Un pote et sa femme avaient envie de se remémorer leurs vaca,ces aux Antilles à travers un Colombo de poulet,
Autant vous dire que le rhum a coulé à flot et que ce matin ma tête n'est plus vraiment à la place où elle devrait se trouver
Alors typique :
Colombo de poulet accompagné de son riz haricots rouges
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1 Sauce chien (la verte) typique Guadeloupe et 1 rougaille (pas sur de l'ortographe) que Coco a du connaitre à La Réunion et 1 huile de piments antillais
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Pour le dessert je me suis lancé dans un Blanc Manger à la noix de coco et son coulis de mangues, bien sûr tout fait maison...
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Nizz bizz les aminches...